看了一阵读者们的评论之后,李青出门。
这两天村里开始打油菜籽了,出去逛一圈。
打油菜籽在农村属于重活之一了。
不过,现在比之前要轻松一些了。
之前人们把油菜割到之后,都会用一种叫做千担的工具,将油菜籽连同油菜杆一起挑回家里。
然后在家里将油菜籽打落。
现在不把油菜杆挑回家里了。而是将一张大帆布带到地里,在地里将帆布铺开,就在地里将油菜籽打落。
最后只把油菜籽带回去。
这样要轻松不少。
以前油菜杆晒干之后是一种烧火柴。现在大家不缺柴烧了,也就没人再拿油菜杆当柴烧了。
现在的油菜杆都直接不要了。
李青家里没有种油菜,所以他这两天依然可以到处溜达。
不过,他们每年都会买一些油菜籽,然后拿去榨油。自己用油菜籽榨出来的油,比市场上买的菜籽油更香。
每年村里都会有人卖油菜籽。
有些人家里油菜种得多,能够打一千多斤油菜籽。他们往往就会拿一部分油菜籽出来卖。
卖一半,自己留一半榨油。
榨出来的油都够吃一年了。
油菜籽质量高一点的话,出油量能够达到四两多。也就是一斤油菜籽能够出四两多油。
哪怕油菜籽的质量差一点,一般也至少都要出三两多油,三两半一般是没有问题的。
所有,有个六七百斤,七八百斤油菜籽,榨出来的油就足够吃一年了。
当然,如果家里人多,吃油特别多,那肯定就不够了。
一路晃悠,李青到了一块油菜地边上,李忠池两口子正在打油菜籽。
工地上不少工人家里都种了油菜,所以这两天工地暂时停工,大家先把油菜籽打了再说。
“李叔,今年能打多少?”李青问道。
李忠池笑道:“今年结得挺好,应该能够打七百多斤,八百斤左右。”
李青道:“那挺多了。榨的油应该够吃一年了。”
李忠池点头,“应该够了。”